Head Chef - Urgent

Toko Bangunan Fitri Butik · 📍 Sukabumi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Fitri Butik di Sukabumi. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kandidat yang sukses akan memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin timnya menuju kesuksesan. Gaji ditawarkan antara Rp 20.000.000 hingga Rp 25.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengelola menu yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi operasi dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pemasok.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen stok dan pemasokTeknik memasakStandar keamanan makananKomunikasiKepatuhan terhadap regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait